预制菜现在处于快速发展的初期阶段，如果想在最近5年内找到食品加工行业中最发展的产业，那就必须是预制菜。预制菜加工业是指代替传统的制造，通过量化、标准化、机械化、自动处理来实现现代科学技术和先进机器的有效食物处理。
预制菜装配化的加工，让工业帮助人们从繁重的厨房劳动中解放出来，实现预制菜的关键在于当前食品加工线的工业化，最终依赖于满足工艺要求的一系列处理装置组成的生产线。在食品生产线上，油压缓冲器有着不可忽视的作用。
作为2022年出现的资本黑马，在品质形成技术与装备、品质控制技术与装备、包装技术与装备上都有挑战。食品自动生产线设定的油压缓冲器可以帮助释放劳动力，提高生产效率，并且稳定的性能还能提升产品的质量度。预制菜生产商使用自动化机械手替换很多人进行的食品分类和包装工作，使用机械手臂，实现高效、灵活、干净的自动运转，油压缓冲器的生产线可以进一步提高效率。
目前，预制菜处于快速发展的初期阶段，其行业空间广阔，是目前的一片蓝海市场，如何在蓝海斩获一席之地，产能效率和品质是很多厂商需要考虑的问题，希望在油压缓冲器的助力下，预制菜能有更好的发展。
